Kern Neu
Die meisten unserer Gäste haben sich eine Fixkarte gewunschen,
mit zusätzlich täglich wechselnden Menüs und
Tagesgerichten.
Das machen wir gerne.
Sie wünschen wir kochen:
Sie sagen uns,
was Sie wann gerne essen möchten.
Wir werden Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen.
Herzlich Willkommen
Bitte beachten Sie unsere täglich
wechselnden Menüs,
und unsere Spezialkarte
(Tageskarte und Wochenvorschau)
Zur Vorspeise
Alle Gerichte auch als kleine Portion
erhältlich
Waldviertler Rohschinken
mit mariniertem Balsamico Gemüse 6,80
Steirer Schweinderlsulz
mit frischem Kren und Wurzeln 5,80
Kerns gemischter Vorspeisenteller
Rohschinken, Sulz, Schafkäse 7,80
Supperln
Kräftige Rindsuppe
Frittaten, Leberknödel, Grießnockerl 3,80
Stockerauer Erdäpfelsuppe
mit Wurzeln 3,80
Tagessupperln 3,80
Die Wiener Klassiker
Alle Gerichte auch als kleine Portion
erhältlich
Opas Rindsgulasch (österreichischer Weiderind Wadschinken)
mit Erdäpfeln 10,80
Original Wiener Schnitzel (Waldviertler Milchkalb)
mit gemischtem Salat 14,80
Gekochter Kavalierspitz
vom österreichischen Weiderind, dazu gibt’s
Apfelkren, Schnittlauchsauce,
Wurzeln und Bouillonerdäpfeln 14,80
Vom österreichischen Weiderind
Zwiebelrostbraten
Rotweinsaftel, knuspriger Zwiebel dazu
Braterdäpfeln und Gurkerl 16,80
Girardirostbraten
im Kapern-Senf-Champignonsaftel
mit Butternockerln 16,80
Rosa gegrilltes Rücken Steak
(220g Österreichische Beiried Kalbin)
mit knackigem Gemüse und Braterdäpfeln 22,80
Die Klassiker im Kern Beisl
Alle Gerichte auch als kleine Portion
erhältlich
„Gösser“
Schopfbratel im Biersaftel (Tullnerfelder
Genußschwein),
Serviettenknödel, warmer Krautsalat 12,80
„Kern Schmankerl“ gebackene Freiland
Hühnerfilets
auf Erdäpfelsalat mit Kernöl 10,80
„Obrodane“
Grammel-Rauchspeckknödeln
auf gschmackigem Sauerkraut 10,80
Fleischlos
Steirisches Kürbisrisotto mit Parmesan und
Kernöl 9,80
Lungauer Bergkäsespätzle mit grünem Salat 9,80
Erfrischende Salate
Alle Gerichte auch als kleine Portion
erhältlich
Gegrillte Hühnerfilet Streifen
auf Blattsalaten mit Balsamicoessig 9,80
Steirischer Bauernsalat
mit Schafkäse und Kürbiskernöl 9,80
Schladminger Oxen
Tafelspitz Salat
Rindfleisch, Kernöl, Käferbohnen,Paprika,
gekochtes Ei 10,80
Fisch:
Gegrilltes
Zanderfilet auf serbische Art
(Paprika, Knoblauch), dazu Braterdäpfeln 12,80
Gebackenes Fischfilet (Tagesangebot) mit
Erdäpfelsalat 10,80
Zur Nachspeise:
Alle Gerichte auch als kleine Portion
erhältlich
2 Stück Marillenmarmelade-Palatschinken 4,40
Schönbrunner Palatschinke mit Nüssen und
Schokosauce 3,80
Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce 4,20
Tagestorte 3,80
Gemischter Käseteller „Österreichischer Affineur“ 6,80
Wir freuen uns auf Sie
Ihr Beisl Team