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Heute gibt´s |
Mittwoch, 8 Februar 2012 |
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„Sie wünschten wir
kochen: |
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Sagen sie uns Ihre Wünsche,
wir werden sie erfüllen! |
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Wiener Freiland Backhendel |
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mit
Erdäpfelsalat |
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und „Semlitsch“ Kernöl |
12,80 |
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Menü 1 12,80 |
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Supperl oder Rohkost |
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„Zezas Plescavica“ (faschiertes
Laberl) |
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mit Ajvar und Djuvec Reis |
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Menü 2 12,80 |
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Supperl oder Rohkost |
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Gesottenes von der Weiderind
Kalbin |
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(Schulterscherzel
und Kavalierspitz) |
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mit
Obers- Kohlgemüse und Erdäpfel-Topfenlaberl |
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Menü vegetarisch
10,80 |
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Supperl oder Rohkost |
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„Penne pommodori“ |
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Nudeln
mit Paradeisersauce und Parmesan |
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Die Kern Klassiker |
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Opas Rindsgulasch mit Erdäpfeln |
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Österreichischer
Weiderind Wadschinken |
10,80 |
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Original Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat |
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Waldviertler
Milchkalb |
14,80 |
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„Kern Schmankerl“ |
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Gebackene Freiland Hühnerfilets |
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auf
Erdäpfelsalat mit steirischem Kernöl |
10,80 |
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Grüne Veltliner „ Der Junge“ 2011 |
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Weingut Brandl,
Zöbing, NÖ, Glas 3,10 |
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Steirischer Junker 2011 |
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Weingut
Wildbacher, Arnfels, Steiermark. Glas 3,10 |
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Zarter
Zwiebel-Rostbraten vom Weiderind |
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Rotweinsaftel, Röstzwiebel, Braterdäpfeln und Gurkerl |
16,80 |
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Gesottener
Weiderind Kavalierspitz |
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mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, und Bouillonerdäpfeln |
14,80 |
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„Gösser“ Schopfbraten (Tullnerfelder
Genußschwein) |
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im Biersaftel dazu Serviettenknödel, und warmer Krautsalat |
12,80 |
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Gschmackiges
Bratwürstel Gröstel |
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mit Rauchspeck, Knödel und Erdäpfeln |
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dazu gibt’s Sauerkraut |
10,80 |
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Fleischlos |
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Steirer
Kürbisrisotto mit Kernöl |
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und gehobeltem
Parmesan |
9,80 |
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Lungauer Hüttennockerln mit Bergkäse, |
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dazu grüner Salat |
9,80 |
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Fisch: |
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Gegrilltes Lachsfilet
Mittelstück |
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mit
Liebstöckelrisotto und Zitronensauce |
14,80 |
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Gebackene dänische Schollenfilets |
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mit Erdäpfel-Jungzwiebelsalat |
10,80 |
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www.kernbeisl.at |
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